Vi fixar maten till ditt bröllop, grillfest, födelsedag eller bara en vanlig fest. Kontakta oss så hjälper vi Dig med menyval.
Vi har kompletterat vår meny med ett antal nyheter,
dessa är markerade i menyn nedan.
Vi har även allergianpassad mat, ta kontakt med oss vid bokning av din festmat.
Stures Festmat
Backavägen 2
531 75 Järpås
Tel: 0510-917 15
Vi tar bara emot bokningar via telefon
Betalning skall göras vid leverans, kontant eller med swish.
Allt skall lämnas i retur diskat om inte annat överenskommits. Odiskat debiteras.
Vill du jobba extra hos oss? Maila sturesfestmat@hotmail.com med mer info om dig själv.
Stures toast Skagen garnerad med löjrom från Hörviken 65:-
Gravad lax med hovmästarsås 65:-
Lax och räkcanapé garnerad med löjrom från Hörviken 65:-
Honungsmelon á la skinka 65:-
Räkcocktail 65:-
Sill á la toast 65:-
Med ca 10 olika sorters frukter.
3 sorters kött eller fågel.
Välj mellan
- Pastrami
- Kassler
- Rostbiff
- Fläskfilé
- Kalkon
- Kycklingfilé
Potatisgratäng eller potatissallad ingår samt grönsallad.
Kallskuren färdig tallrik med kött och potatisgratäng eller potatissallad inkl smör och bröd.
Grillade kycklingben, kamben, rostbiff inkl. rotfruktsgratäng
och grönsallad.
Vitlökssås, Barbequesås
Kycklingsallad med smör och bröd 89:-
Grekisk sallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas), smör och bröd 89:-
Italieninspirerad pastasallad med kyckling 89:-
Kycklingpaj med smör, bröd och sallad 95:-
Ost- & broccolipaj med smör, bröd och sallad 95:-
Tacopaj med smör, bröd och sallad 95:-
Paj á la Italien med smör, bröd och sallad 95:-
Kall skaldjurspaj med smör, bröd och sallad 95:-
Laxpaj med smör, bröd och sallad 95:-
Kantarellpaj med smör, bröd och sallad 95:-
Ost- & broccolipaj med smör, bröd och sallad 95:-
Grekisk sallad med smör och bröd 89:-
Stures Smörgåstårta
- 10 bitars 595:-
- 5 bitars 300:-
Garnerad med räkor, skinka och ost samt fylld med skinkröra och leverpastej.
Landgång 95:-
Hallonpannacottapaj 39:-
Pannacotta (vanilj eller passion) 39:-
Ananaspaj 39:-
Ostplanka med kex och frukter 59:-
I samtliga huvudrätter förutom paj och sallad ingår
potatisgratäng, potatissallad eller kulpotatis samt grönsallad.
Kallt rökt kasslerfat 120:-
Kallt kalkonfat 120:-
Kallt nötpastramifat 120:-
Kallt rostbiffat 120:-
Kallt fläskfiléfat 120:-
Kallt kycklingfiléfat 120:-
Benfri karré med gräddsås 120:-
Stures porterstek med portersås 149:-
Slottsstek 149:-
Kalvstek med gräddsås 169:-
Fläskytterfilé med pepparsås 139:-
Fläskfilé med champinjonsås 149:-
Fläskfilé med kantarellsås 149:-
Fläskfilé med gorgonzolasås 149:-
Fläskfilé med bearnaisesås 149:-
Fläskfilé med rosépepparkryddad skogssvampsås 149:-
Helstekt marinerad fläskfilé med rödvinssås och kulpotatis 149:-
Kyckling med mangochutneysås 135:-
Grönpepparkyckling med sting 135:-
Bacon & Philadelphiafylld kycklingfilé med rödvinssås
och kulpotatis 140:-
Varm laxfilé 150:-
Varmrökt lax från Hörviken med ljus sås 169:-
Helstekt oxfilé med kantarellsås 269:-
Hjortstek med kantarellsås, potatiskaka med västerbotten- och ädelost, sallad och gelé 185:-
Pytt i panna med ägg och rödbetor 89:-
Läckögratäng med kassler, smör och bröd 89:-
Köttfärssås och pasta med grönsallad 85:-
STURES Potatisgratäng 39:-
STURES Janssons frestelse 41:-
Smör och bröd 7:-
Köttfärssås, ost, hårda skal, tortillas, chips, gurka, tomat, majs, lök, ananas, sallad, jalapenos, salsasås och vitlökssås.
Kycklingklubba, kamben, kycklingspett, lufttorkad skinka,
salami, oliver, melonsallad, gratäng eller potatissallad, bbq-sås, vitlökssås, grissinipinnar, bröd
och smör.
Varm örtkryddad kulpotatis, tandorikyckling, kall varmrökt lax med romsås, fransk potatissallad, kall skaldjurspaj, grönsallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Rotfruktsgratäng, kantarellpaj, rökt hjortstek, rökt lax med romsås, örtmarinerat kalkonbröst, pustasallad, sallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Kall stekt ostpanerad kycklingfilé på tomatbädd, fläskfilé tonnato med tonfisksås, pastasallad med baconkyckling, pastasallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas) och oliver, lufttorkad skinka med melon, pastrami, varm italiensk ostpaj med soltorkade tomater, grissinipinnar, ciabattabröd och smör.
Varm moussaka på svenskt vis, kycklinggrillspett, fläskfilégrillspett, kall vitlökstsatsiki, grekisk sallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas) och oliver, ciabattabröd och smör.
Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, krustad med champinjonstuvning, ägghalvor med skagenröra, rökt lax från Hörviken, löksill eller senapssill, potatissallad, rostbiff, grönsallad, bröd och smör.
Två sorters sill: löksill och senapsill, rökt lax från Hörviken, ägghalvor med skagenröra, paté, rågtoast med gubbröra, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, krustader med champinjonstuvning, grönsallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Minst 10 personer.
Två sorters sill: löksill och senapsill, rökt lax från Hörviken och romsås, ägghalvor med Skagenröra, rökt korv, rödbetssallad, rökt hjort, julskinka med senap, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, krustader med stuvning, bröd, smör och ost.
Minst 10 personer.
Kallskuret som läggs på plasttallrik med lock.
Kalvsylta, kalkon, rostbiff, julskinka med
senap, två sorters sill: löksill och senapsill, ägghalva
med Skagenröra, rökt korv, paté, rödbetssallad,
bröd och smör.
TILLVAL till den kalla tallriken
Varmt:
Janssons frestelse 32:-
Köttbullar 21:-
Prinskorv 21:-
Omelett med champinjonstuvning 21:-
Revben 21:-
