Vi fixar maten till ditt bröllop, grillfest, födelsedag eller bara en vanlig fest. Kontakta oss så hjälper vi Dig med menyval.
Vi har kompletterat vår meny med ett antal nyheter,
dessa är markerade i menyn nedan.
Vi har även allergianpassad mat, ta kontakt med oss vid bokning av din festmat.
Stures Festmat
Backavägen 2
531 75 Järpås
Tel: 0510-917 15
Vi tar bara emot bokningar via telefon
Betalning skall göras vid leverans, kontant eller med swish.
Allt skall lämnas i retur diskat om inte annat överenskommits. Odiskat debiteras.
Vill du jobba extra hos oss? Maila sturesfestmat@hotmail.com med mer info om dig själv.
Stures toast Skagen garnerad med löjrom från Hörviken 65:-
Gravad lax med hovmästarsås 65:-
Lax och räkcanapé garnerad med löjrom från Hörviken 65:-
Honungsmelon á la skinka 65:-
Räkcocktail 65:-
Sill á la toast 65:-
Med ca 10 olika sorters frukter.
3 sorters kött eller fågel.
Välj mellan
- Pastrami
- Kassler
- Rostbiff
- Fläskfilé
- Kalkon
- Kycklingfilé
Potatisgratäng eller potatissallad ingår samt grönsallad.
Kallskuren färdig tallrik med kött och potatisgratäng eller potatissallad inkl smör och bröd.
Grillade kycklingben, kamben, rostbiff inkl. rotfruktsgratäng
och grönsallad.
Vitlökssås, Barbequesås
Kycklingsallad med smör och bröd 85:-
Grekisk sallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas), smör och bröd 85:-
Italieninspirerad pastasallad med kyckling 85:-
Kycklingpaj med smör, bröd och sallad 89:-
Ost- & broccolipaj med smör, bröd och sallad 89:-
Tacopaj med smör, bröd och sallad 89:-
Paj á la Italien med smör, bröd och sallad 89:-
Kall skaldjurspaj med smör, bröd och sallad 89:-
Laxpaj med smör, bröd och sallad 89:-
Kantarellpaj med smör, bröd och sallad 89:-
Ost- & broccolipaj med smör, bröd och sallad 89:-
Grekisk sallad med smör och bröd 85:-
Stures Smörgåstårta
- 10 bitars 550:-
- 5 bitars 285:-
Garnerad med räkor, skinka och ost samt fylld med skinkröra och leverpastej.
Landgång 90:-
Hallonpannacottapaj 39:-
Pannacotta (vanilj eller passion) 39:-
Ananaspaj 39:-
Ostplanka med kex och frukter 59:-
I samtliga huvudrätter förutom paj och sallad ingår
potatisgratäng, potatissallad eller kulpotatis samt grönsallad.
Kallt rökt kasslerfat 115:-
Kallt kalkonfat 115:-
Kallt nötpastramifat 115:-
Kallt rostbiffat 115:-
Kallt fläskfiléfat 115:-
Kallt kycklingfiléfat 115:-
Benfri karré med gräddsås 115:-
Stures porterstek med portersås 144:-
Slottsstek 144:-
Kalvstek med gräddsås 164:-
Fläskytterfilé med pepparsås 134:-
Fläskfilé med champinjonsås 145:-
Fläskfilé med kantarellsås 145:-
Fläskfilé med gorgonzolasås 145:-
Fläskfilé med bearnaisesås 145:-
Fläskfilé med rosépepparkryddad skogssvampsås 145:-
Helstekt marinerad fläskfilé med rödvinssås och kulpotatis 145:-
Kyckling med mangochutneysås 130:-
Grönpepparkyckling med sting 130:-
Bacon & Philadelphiafylld kycklingfilé med rödvinssås
och kulpotatis 135:-
Varm laxfilé 145:-
Varmrökt lax från Hörviken med ljus sås 164:-
Helstekt oxfilé med kantarellsås 269:-
Hjortstek med kantarellsås, potatiskaka med västerbotten- och ädelost, sallad och gelé 179:-
Pytt i panna med ägg och rödbetor 84:-
Läckögratäng med kassler, smör och bröd 84:-
Köttfärssås och pasta med grönsallad 79:-
STURES Potatisgratäng 37:-
STURES Janssons frestelse 39:-
Smör och bröd 7:-
Köttfärssås, ost, hårda skal, tortillas, chips, gurka, tomat, majs, lök, ananas, sallad, jalapenos, salsasås och vitlökssås.
Kycklingklubba, kamben, kycklingspett, lufttorkad skinka,
salami, oliver, melonsallad, gratäng eller potatissallad, bbq-sås, vitlökssås, grissinipinnar, bröd
och smör.
Varm örtkryddad kulpotatis, tandorikyckling, kall varmrökt lax med romsås, fransk potatissallad, kall skaldjurspaj, grönsallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Rotfruktsgratäng, kantarellpaj, rökt hjortstek, rökt lax med romsås, örtmarinerat kalkonbröst, pustasallad, sallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Kall stekt ostpanerad kycklingfilé på tomatbädd, fläskfilé tonnato med tonfisksås, pastasallad med baconkyckling, pastasallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas) och oliver, lufttorkad skinka med melon, pastrami, varm italiensk ostpaj med soltorkade tomater, grissinipinnar, ciabattabröd och smör.
Varm moussaka på svenskt vis, kycklinggrillspett, fläskfilégrillspett, kall vitlökstsatsiki, grekisk sallad med medelhavsinspirerad ost i tärningar (Arlas) och oliver, ciabattabröd och smör.
Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, krustad med champinjonstuvning, ägghalvor med skagenröra, rökt lax från Hörviken, löksill eller senapssill, potatissallad, rostbiff, grönsallad, bröd och smör.
Två sorters sill: löksill och senapsill, rökt lax från Hörviken, ägghalvor med skagenröra, paté, rågtoast med gubbröra, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, krustader med champinjonstuvning, grönsallad med melon och rädisor, bröd och smör.
Minst 10 personer.
Två sorters sill: löksill och senapsill, rökt lax från Hörviken och romsås, ägghalvor med Skagenröra, rökt korv, rödbetssallad, rökt hjort, julskinka med senap, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, krustader med stuvning, bröd, smör och ost.
Minst 10 personer.
Kallskuret som läggs på plasttallrik med lock.
Kalvsylta, kalkon, rostbiff, julskinka med
senap, två sorters sill: löksill och senapsill, ägghalva
med Skagenröra, rökt korv, paté, rödbetssallad,
bröd och smör.
TILLVAL till den kalla tallriken
Varmt:
Janssons frestelse 32:-
Köttbullar 21:-
Prinskorv 21:-
Omelett med champinjonstuvning 21:-
Revben 21:-
